07.03.2019
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Wer David Gölles kennt, weiß, dass er ein leidenschaftlicher Brenner ist und keine Angst vor unkonventionellen Schritten hat. David vertraut auf seinen Gaumen – und auf das Qualitätsverständnis, das ihm in die Wiege gelegt wurde. Ihm ist wichtig, dem ureigenen Charakter der Rohstoffe im Destillat Ausdruck zu verleihen. Aus seinen unendlich vielen Varianten, die er in Experimenten herstellt, kommen ausschliesslich jene in die Flasche, die ihm persönlich am besten schmecken. Dass er damit nicht jedermanns/fraus Geschmack treffen kann, nimmt der Fanatiker in Kauf.
Diese persönliche Selektion der besten Rums und Whiskeys zeigt David Gölles zum allerersten Mal – am 1. April in Wien. Mit spannenden Geschichten und Details zu den unzähligen Versuchen in kleinsten Chargen und mit verschiedensten Fässern wird David Einblick geben in seine Erfahrungen der letzten Jahre.
Release Ruotker‘s
Am Montag, den 1. April um 17 Uhr
Looshaus
Michaelerplatz 3
1010 Wien
Limitierte Teilnahme!
Bitte melden Sie sich rasch an bei Andrea Schultes, Wine&Partners: a.schultes@wine-partners.at
For more informations please contact Bettina Bäck.
Über David Gölles & RUOTKER’S
In den letzten Jahren hat David intensiv und unermüdlich an der Entwicklung seiner Produkte gearbeitet. Er vertraut dabei ganz auf seinen Gaumen – daher kommen bei ihm ausschließlich jene Destillate in die Flasche, die ihn persönlich faszinieren und seinem extrem hohen Qualitätsanspruch entsprechen. Sehr wichtig ist ihm, in seinen Spirituosen den ureigenen Charakter der verschiedenen Rohstoffe am Leben zu erhalten und dabei puristische und dennoch vielschichte Destillate zu produzieren. Hochwertigste Grundprodukte, handwerkliche Raffinesse, Geduld und Erfahrung sind die weiteren Zutaten für seine exzellenten Brände.
David ist in Riegersburg in der Südoststeiermark aufgewachsen. Wie schon der Name des Ortes andeutet, ist das Wahrzeichen eine stattliche Burg, erbaut im 12. Jahrhundert auf einem erloschenem Vulkankegel. 1138 wurde „Ruotkerspurch“, die Burg des Rüdigers, erstmals urkundlich erwähnt. David fand von klein auf Gefallen an außergewöhnlichen Namen und wählte „RUOTKER’S“ zu seiner Marke – eine Hommage an die Riegersburg und die Oststeiermark.
