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trinkreif startet Tele-Tastings mit Sommeliers

Virtuelle Bühne für Sommeliers

07.04.2020

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“Das Tasting-Meeting mit den Sommeliers hat sehr viel mit aktivem Zuhören zu tun.” sagt Clemens Riedl von trinkreif, der diese Idee kreiert hat. Denn im Unterschied zu den klassischen Winzer Tastings hat nicht jeder die gleichen Weine vor sich stehen. Die Sommelier-Tastings laufen eher wie eine BYOB-Party ab. Es wird also ein Thema vorgegeben und jeder öffnet seine eigene Flasche dazu. Man verkostet und beschreibt den Wein, so geht es reihum – und alle anderen Teilnehmer versuchen, auf Basis der Beschreibung zu erraten, um welche Weine es sich handelt.

Es ist also eine Verkostung für Ratefüchse und vor allem für Weinliebhaber mit schon etwas Verkostungserfahrung.

Bei der BYOB-Edition ist der Eintrittspreis sozusagen nur die eigene Flasche Wein. trinkreif kümmert sich um das Korkgeld für die Sommeliers, die den Event teilweise direkt im Restaurant oder auch im eigenen Wohnzimmer digital hosten. Maximal 12 Teilnehmer können pro Tasting aktiv teilnehmen. Auf Facebook kann jeder die Tastings außerdem live mitverfolgen.

Elena Rameder von der Hofmeisterei Hirtzberger eröffnete bereits letzten Samstag die Serie mit einer Champagner Verkostung  (Bilder vom Tasting). Diese nächsten beiden Tastings sind ebenfalls spannend: Willi Schlögl, der legendäre Wirt der Berliner Bar Freundschaft moderiert Blaufränkisch und Simon Schubert vom eleganten Wiener Restaurant Aend spricht über das linke Bordeaux-Ufer:

trinkreif BYOB Sommelier Tele Tastings Bordeaux

trinkreif Tele-Tasting mit Simon Schubert (Aend, Wien)

Thema: Bordeaux linkes Ufer
Ostermontag, 13. April – 20.30h
Anmeldeschluss: Mittwoch, 8. April

Simon wurde heuer von Gault Millau als Sommelier des Jahres ausgezeichnet und freut sich auf eine interessante Runde mit Bordeaux-Freunden und spannenden Weinen vom linken Ufer des Gebiets. Die Weine müssen dabei keine Top-Trophy-Weine sein – wichtig ist, dass man den Wein spannend findet und etwas darüber erzählen kann.

trinkreif BYOB Sommelier Tele Tastings Blaufränkisch

trinkreif Tele-Tasting mit Willi Schlögl & Johannes Schellhorn (Freundschaft, Berlin)

Thema: Blaufränkisch
Freitag, 17. April – 20.30h
Anmeldeschluss: Montag, 13. April

Die Wirte aus der Freundschaft kennen sich in allen Weinregionen der Welt aus, ihr Herz schlägt aber für die Rebsorte Blaufränkisch. Für dieses Tasting sind Blaufränkisch-Liebhaber gesucht, die spannende Vertreter dieser Rebsorte im Keller haben – gerne auch gereift!

ANMELDUNG

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