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Dry-farmed Montes Alpha Weine

Experten sind begeistert

04.02.2015

Sorry, this entry is only available in German.

Montes Vineyards Marchigue © Eugenio Hughes

Montes Alpha Syrah 2012, dry-farmed

92 Punkte – Wine Spectators’ Buying Guide, March 2015, Rubrik „Smart buys“
„Deeply colored and voluptuous, with a lush, spicy aroma and rich flavors of blackberry, blueberry and dark plum. Concentrated chocolate mousse notes emerge midpalate, leading to a cream-filled finish that ends with plenty of mocha accents. Drink now through 2021.“

91 Punkte – Wine Enthusiast Buying Guide March 2015
„Notes of graphite and saline surround core cherry and cassis scents, while vanilla and wet cement aromas fill out the bouquet. The palate is broad yet balanced. Flavors of wild berry fruits, chocolate and pepper finish well, with some mellowing after the wine’s ripe fruit character fades.“

Montes Alpha Syrah 2012 © Montes
92 bzw. 91 Punkte für Montes Alpha Syrah 2012 dry-farmed! Die dry-farmed Weine erkennt man an der Kapsel und an der obersten Zeile des Etiketts sowie über eine Information am Rückenetikett

Montes Alpha Merlot 2012, dry-farmed

90 Punkte – Wine Enthusiast Buying Guide March 2015
„Blackberry and spice aromas are earthy, leathery and stalky. This is youthful and tannic at this point, while oaky flavors of clove and wood spice ride heavily atop blackberry and dark plum fruit. Oak notes and firm tannins indicate that this will be best from late 2015 through 2018.“

Bezugsquellen und Preise (die Weine sind ab April erhältlich)

Ein maßgebendes Forschungsprojekt

Viele Jahre überlegte der umtriebige Winzer-Pionier Aurelio Montes, ob und wie man Chile’s größtes Problem in der Landwirtschaft angehen könnte: Den teils akuten Wassermangel. Für die Bewässerung von 1 Hektar Weinberg werden im Valle Central jährlich bis zu 4 Mio. Liter Wasser (!) benötigt. Auf ausgewählten Parzellen experimentierte ein eigens angestelltes Forschungsteam bei Montes mit 0%, 25%, 50%, 75% und 100% Bewässerung an fünf verschiedenen roten Rebsorten und beobachtete die quali- und quantitative Entwicklung der Trauben. Es wurde auch mit der Bodenbearbeitung, dem Rebschnitt, der Laubarbeit und der Höhe der Laubwand experimentiert. Bis zu 65% Wasser konnten eingespart werden. monteswines.com/sustentabilidad

Montes Alpha Merlot 2012 © Montes
Der neue Montes Alpha Merlot 2012 dry-farmed wurde von Wine Enthusiast mit 90 Punkten bewertet
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