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Köstliches Brüllen

1. Kallstadter Löwenfestival

17.04.2017

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Weingut am Nil Gastronomie Gutshof © Michael Hamann
Mediterranes Flair im Gutshof des Weinguts am Nil. Die Pfalz nennt man nicht umsonst auch "Die Toskana Deutschlands" © Weingut am Nil

Das Programm liest sich wie ein kulinarisches Wunschkonzert: Die Münchener Kochlegende Alfons Schuhbeck tritt genauso wie Kolja Kleeberg, dem umtriebigen TV-Koch aus Berlin, an den Herd. Frank Oehler reist mit schwäbischer Sterneküche im Gepäck nach Kallstadt. Das toskanische Kult-Restaurant „Fattoria Baldi“ folgt genauso dem Ruf des Riesling-Weinguts, wie der Thunfischspezialist „Don Bocarte“ aus Galizien. Mozzarella Ciro, die Moosbrugger Käsealm, das Marburger Restaurant „Esszimmer“, Deutschland Feinkost-Papst Bos Food, Fleischspezialist Otto Gourmet und viele mehr sorgen für Spannung und Vielfalt bei diesem Fest. Und natürlich kocht auch Tobias Heberle, der Küchenchef der „Großen Vinothek“ vom Weingut am Nil, für die rund 800 Gäste, die an diesem Tag erwartet werden.
Internationale Spitzenweine
Bei einem Genussfestival auf dem Areal eines pfälzischen Weingutes darf man sich zurecht nur feinste Gewächse erwarten. Nil-Kellermeister Johannes Häge hat sich daher jene Weinmacher eingeladen, deren Weine er selbst besonders gerne trinkt: Aus dem Piemont kommt Paolo Scavino, aus der Steiermark reist die Familie Polz mit ihren Sauvignons an. Der legendäre Silvio Jermann kommt aus dem Friaul, die Tenuta Monteti aus der südlichen Toskana, die Tenuta Fattori vom Gardasee, die Herdade dos Grous aus dem portugiesischen Alentejo, die Quinta de Valbom aus dem Douro und die Quinta de Soalheiro aus dem Vinho Verde. Weiterhin kommen aus Österreich Dorli Muhr vom Spitzerberg sowie der Edelbrenner Hans Reisetbauer. Damit man Platz für all diese Köstlichkeiten findet, kann man zwischendurch zu „Krüger Rockt“ abtanzen.
Das ausführliche Programm findet man hier.

1. Kallstadter Löwenfestival
21. Mai 2017, 12-19 Uhr
Tickets sind ab sofort um 125 Euro erhältlich: www.loewenfestival-kallstadt.de

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