13.03.2018
–
–
| 
Share 
bildet die solide weiße Basis der Domaines Kilger. Weinmacher Christian Reiterer hat seine Liebe für die Paradesorte der Steiermark in diesen Wein eingebracht. In ihm vereint sich die kühle Frucht der Weststeiermark mit der kräftigen Reife der Südsteiermark, und er lebt nicht nur von Duft und Säure, sondern beeindruckt mit Struktur, Nerv und angenehmer Balance.
„Einzellagenweine wie etwa unser Kranachberg sind natürlich die Königsklasse, geeignet für besondere Anlässe. Dieser Sauvignon aber, der frische Frucht und aparte Komplexität verbindet, bietet sich jeden Tag als wunderbarer, animierender Speisenbegleiter für Fisch- Pasta- und Gemüsegerichte an“, bringt Hans Kilger die Unterschiede zwischen seinen beiden Sauvignons auf den Punkt.
Der Sauvignon Blanc 2017 der Domaines Kilger ist um € 15 auf www.domaines-kilger.com erhältlich.
For tasting samples or high resolution photos please contact Marcus Krall:
Über Domaines Kilger – von überall das Beste
Domaines Kilger ist eine Gruppe von landwirtschaftlichen Betrieben, Gastronomie und Feinkostläden unter der
Federführung des Unternehmers Hans Kilger. Seine zweite Laufbahn als Landwirt, Winzer und Gastronom startete Hans Kilger in Siebenbürgen mit der Bison-Zucht. Es folgten Wasserbüffel, Wild, Mufflons und Yaks. 2015 gründete Hans Kilger
in der Weststeiermark das Weingut Domaines Kilger. Die Trauben zu den Weinen liefern Toplagen aus der Süd- und der Weststeiermark. Für die Vinifizierung ist „Blauer Wildbacher-Experte“ Christian Reiterer verantwortlich. 2017 entstand in Zusammenarbeit mit dem „Blaufränkisch-Guru“ Uwe Schiefer im Südburgenland das Weingut Schiefer & Domaines Kilger.
So wuchs also Schritt für Schritt eine einzigartige Genusswelt.
1
